Bolinho de Chuva Sem Glúten. Fofinhos e cheios de sabor, os bolinhos de chuva sem glúten são perfeitos para um café da tarde com gostinho de infância. Ideais para dias mais fresquinhos!
Galeria
Ingredientes:
1 Xícara de farinha de arroz
1/4 Xícara de polvilho doce
1 Ovo
1/2 Xícara de açúcar
1/2 Xícara de leite vegetal
1 Colher (Chá) de fermento em pó
Óleo para fritar
Açúcar com canela para polvilhar
Modo de Preparo:
1. Misture a farinha de arroz, o polvilho doce, o açúcar, e o fermento.
2. Acrescente o ovo e o leite, misturando até formar uma massa homogênea.
3. Aqueça o óleo e, com uma colher, despeje pequenas porções da massa.
4. Frite até dourar, escorra e polvilhe açúcar com canela.