Cremoso, saboroso e feito com nossos minibolos de coco e chocolate. Esse pavê é uma sobremesa sem glúten que combina texturas e sabores em camadas irresistíveis. Perfeita para momentos especiais!
Minibolo de Laranja Sem Glúten
Minibolo Floresta Negra Sem Glúten
2 + 1/2 xícaras (chá) de bebida de arroz
2 vidros pequenos de leite de coco
3 colheres (sopa) de amido de milho
75g de chocolate 50% cacau
100g de coco ralado.
1. Em uma panela, coloque a bebida de arroz, o leite de coco e o amido de milho já diluído em fogo médio até engrossar.
2. Desligue o fogo e reserve.
3. Derreta o chocolate em banho-maria e misture ao creme reservado.
4. Corte os minibolos ao meio.
5. Em uma forma retangular, distribua uma camada de minibolo, uma camada de creme de chocolate e uma camada de coco ralado.
6. Leve a geladeira por aproximadamente 1h.
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