1 Bolo Churros Grani Amici (inteiro)
150 g de doce de leite vegano (caseiro ou industrial)
2 colheres de sopa de açúcar demerara (opcional)
1 colher de chá de canela em pó
50 g de castanha triturada ou aveia em flocos fina (sem glúten) para crocância
1. Corte o bolo em fatias do tamanho desejado. Para um toque aquecido, coloque as fatias por 15–20 segundos no micro-ondas ou 5 minutos em forno a 160 °C.
2. Aqueça levemente o doce de leite vegano em banho-maria ou micro-ondas por 10–15 segundos para ficar mais fluido. Misture metade da canela ao doce.
3. Regue cada fatia com a calda de doce de leite. Polvilhe canela e distribua as castanhas/aveia por cima para crocância.
4. Sirva ainda morno, acompanhado de café ou chá.
Dica: sirva com sorvete vegano para sobremesa especial.
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