Geleia caseira de morango

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Grani Amici

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2 Caixas de Morango (aprox. 500g, lavados e picados

1 Xícara de açúcar

Suco de 1 limão

2 a 3 cravos da índia (opcional)

1. Lave bem os morangos, retire os cabinhos e corte em rodelas.

2. Em uma panela misture os morangos com o açúcar, o suco de limão e os cravos.

3. Leve ao fogo alto, mexendo até ferver e formar um caldo espesso.

4. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo de vem em quando.

5. Retire os cravos e armazene a geleia em potes esterilizados.