Um docinho fácil, nutritivo e com sabor de brigadeiro? Essa receita usa nosso Minibolo de Floresta-Negra e vira uma sobremesa prática para congelar, guardar e saborear a qualquer hora.
Um docinho fácil, nutritivo e com sabor de brigadeiro? Essa receita usa nosso Minibolo de Floresta-Negra e vira uma sobremesa prática para congelar, guardar e saborear a qualquer hora.
1. Em uma vasilha, esfarele bem os bolinhos e acrescente a pasta de amendoim.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea e moldável. Faça bolinhas (aqui foram 5 de 20g) e leve ao congelador até firmar.
3. Derreta o chocolate com o óleo de coco em banho-maria ou de no micro-ondas (vai colocando de 30 em 30 segundos e mexendo).
4. Passe as trufas no chocolate e volte ao congelador ou geladeira até a cobertura de chocolate endurecer.
5. Guardar as trufas na geladeira ou freezer (se sobrar, claro!)